Galettes Bretonnes

Galettes Bretonnes

Le Galettes Bretonnes sono dei deliziosi biscotti al burro francesi. La prima volta che li ho assaggiati però, non è stato in Francia ma in una pasticceria di Bruges, in Belgio, che aveva un assortimento di piccola pasticceria fenomenale. Qualche giorno fa, mi sono ritornati in mente ed ho cercato una ricette per prepararli in casa ed ecco quindi le mie galettes bretonnes, perfetti per il rito dei biscotti del sabato pomeriggio :) Vi lascio alla ricetta e vi auguro un dolce weekend.

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di zucchero
  • gr di burro
  • tuorlo
  • gr di farina 00
  • cucchiaino di essenza di vaniglia
  • tuorlo per spennellareTempo di preparazione

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