Pesto alla rucola, la salsa senza cottura

Pesto alla rucola, la salsa senza cottura

Il pesto alla rucola è una tra le innumerevoli varianti del famoso e amato pesto alla genovese. Infatti è possibile realizzare numerosissime

Fonte: Cucinare.it

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Ingredienti

  • gr. di Rucola fresca
  • gr. di Pinoli
  • gr. di Pecorino grattugiato
  • gr. di Parmigiano reggiano
  • spicchio di Aglio
  • cucchiai di Olio extravergine di oliva
  • Sale rosa q.b

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