Pan di zucca alla cannella: il plumcake più profumato dell’autunno
Il pan di zucca alla cannella è un dolce strepitoso e gluten free. Non contiene, infatti, farina di grano, ma di riso e si realizza partendo da una purea di zucca. ContentsPan di zucca alla cannella: ingredienti e preparazioneIl procedimento Il sapore di questo ortaggio viene ulteriormente esaltato dalla presenza della cannella e in cottura […]
- Porzioni: 4
Fonte: Pane e Mortadella
Ingredienti
- gr di zucca cotta
- gr di zucchero
- gr di olio di semi o di riso
- gr di latte
- gr di farina di riso
- gr di amido di mais
- cucchiaino di cannella in polvere
- Lasciamo raffreddare e pesiamo 200 grammi di polpa circa. Mettiamola in una terr