Klassische Lasagne Bolognese mit Hackfleisch
Lasagne Bolognese selber machen? Unbedingt! Wer könnte da widerstehen? Riechst du schon den verführerischen Duft frisch geschmolzenen Parmesans, das aromatische Hackfleisch und die cremige Béchamelsauce, die sich in perfekter Harmonie miteinander vermischen? Du bist auf der Suche nach dem ultimativen Rezept, das dich für immer von traurigen Fertiggerichten befreit? Dann bist du hier genau richtig! Mit unserem einfachen und leckeren Rezept für eine klassische Lasagne Bolognese wirst du zum Star der Küche. Und das Beste daran? Es ist viel einfacher als du vielleicht denkst!
- Zeit: 85 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Trinkreif.de
Zutaten
- stückige Tomaten aus der Dose
- Hackfleisch
- Milch
- Lasagneplatten
- fein geriebener Parmesan
- ungesalzene Butter
- Mehl
- TL getrockneter Oregano
- TL gemahlener Kreuzkümmel/Cumin
- EL Tomatenmark
- TL gemahlene Muskatnuss
- Rotwein
- Knoblauchzehen
- Karotten
- Zwiebel
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- feuerfeste Auflaufform
- große Pfanne
- Schneebesen
- Schöpfkelle
- feine Reibe