白菜とブロッコリーの豆乳クリーム煮
白菜とブロッコリーのクリーム煮のご紹介です。白菜とブロッコリーの食感とベーコンの旨味が、なめらかなクリームソースとぴったり合います。生クリームは使わずに豆乳で仕上がりますので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 白菜 250g
- ブロッコリー 200g
- 薄切りハーフベーコン 40g
- 薄力粉 大さじ1
- 無調整豆乳 250ml
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/4
- 有塩バター 10g
- パセリ 適量