Maritati gratinati con crema di castagne, zucca e speck di anatra
Un primo piatto al forno perfetto per festeggiare l'arrivo dell'autunno: i maritati pugliesi gratinati al forno con crema di castagne, zucca marina e speck di anitra sono facili da preparare e il giorno dopo sono ancora più buoni.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di maritati pugliesi
- zucca Marina
- di castagne sgusciate
- di burro
- di speck di anitra
- di panna da cucina
- di parmigiano grattugiato
- Sale e pepe q.b
- Un mazzetto di prezzemolo