Pita Veggie aux Falafels
Dans les pains accueillants, des aubergines rôties, de généreuses boulettes de pois chiches faites maison, dorées et relevées de paprika fumé. Et la bonne dose de fraîcheur avec une sauce au yaourt à la menthe.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièces Pitas
- pièces Pois chiches
- pièce Aubergine
- pièces Yaourt
- tiges Menthe fraîche
- pièce Oignon
- pièces Ail
- Chapelure panko
- pièces Œuf
- c.s. Pimenton de la vera
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre