えびとねぎの風味が絶妙！ グリーンピースとえびの中華風炒め
グリーンピースを入れて彩りがきれいな、えびの中華風炒めのご紹介です！えびは火を通しすぎず、プリプリ食感を残すことがおいしく仕上げるポイントです！ごはんもすすむ炒め物なので、ぜひ1度お試しください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- むきえび 120g
- 溶き卵 2個分
- 長ねぎ 10cm
- グリーンピース 60g
- ごま油 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- しょうゆ 小さじ1
グリーンピースを入れて彩りがきれいな、えびの中華風炒めのご紹介です！えびは火を通しすぎず、プリプリ食感を残すことがおいしく仕上げるポイントです！ごはんもすすむ炒め物なので、ぜひ1度お試しください。
出典: デリッシュキッチン