Croque tablette au poulet et courgette
Ce croque tablette au poulet et courgette est une idée d'apéro dînatoire originale et vraiment bluffante. Le principe est simple : des tranches de pain de mie garnies de poulet, de courgette et de fromage fondant, pressées et dorées en un grand croque que l'on découpe ensuite en petits carrés à partager. Convivial, généreux et facile à préparer à l'avance, il s'adapte parfaitement aux apéros dînatoires du week-end. Une recette qui change agréablement des bouchées classiques et qui fait son petit effet sur une belle ardoise !
- Temps: 100 min
- Portions: 8
Source: Recettes de Clairette
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Ingrédients
- tranches de pain de mie sans croûte
- une grosse tomate
- une petite courgette
- tranches de poulet
- de scamorza fumée
- un petit verre de lait
- gros sel, poivre
- une noisette de beurre fondu