Sałata z ogórków do słoika
Trwa sezon na ogórki gruntowe a my szalejemy z ich użyciem. Zużywamy je na bieżąco jako dodatek do wielu dań, ale nie zapominamy o przetworach na zimę, które często ratują naszą skórę. Sałatka z ogórków w zalewie z octu i przypraw to zimowy niezbędnik. Sałatka jest prosta w wykonaniu i nikt nie powinien mieć problemu z jej przygotowaniem.Zalewa do ogórków ma dodatek kurkumy, dlatego jest promiennie złocista i nadaje ciekawego smaku. Nie trzeba spędzać wiele czasu w kuchni, by stworzyć tę ciekawą sałatkę.
- Czas: 160 min
- Porcje: 5
Źródło: Portal coolinarny
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ogórki gruntowe
- woda
- sztuka cebula
- papryka czerwona
- marchew
- cebula
- szklanka sól
- ocet spirytusowy
- szklanka cukier
- łyżka kurkuma
- łyżeczka gorczyca biała
- łyżeczka pieprz
- łyżeczka ziele angielskie
- łyżeczka gorczyca czarna
- sztuka liść laurowy