Krupnik na żeberkach
Przepis na zupę jest bardzo łatwy. Wystarczy, że będziesz mieć dobrej jakości mięso i dużą ilość warzyw. Jeśli chcesz, by twój bulion był bardziej wyrazisty, dodaj kilka ziarenek ziela angielskiego i liście laurowe. Danie podawaj w towarzystwie chleba.
- Czas: 70 min
- Porcje: 5
Źródło: Portal coolinarny
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- żeberka wędzone
- litr woda
- szklanka kasza jęczmienna
- ziemniaki
- marchew
- pietruszka
- por
- szczypta sól
- szczypta pieprz