Potage indien aux lentilles et à l'Havarti

Une recette facile à réaliser et riche en légumineuse!

Ingrédients

c. à soupe de beurre
oignon haché
branches de céleri en dés
tasses de carottes en dés
tasse de pommes de terre en dés
tasse de lentilles en conserve rincées et égouttées
tasses de bouillon de légumes ou de bouillon de poulet
tasse de lait
c. à thé de pâte de curry ou de poudre de curry
Sel et poivre du moulin au goût
de fromage Havarti canadien ou de fromage Havarti canadien au piment jalapeno rc
c. à soupe de coriandre fraîche hachée grossièrement