Geroosterde-bloemkoolsalade
Soms heeft de hoofdrol op tafel een net zo spectaculaire handlanger nodig. Dit bijgerecht vult die rol uitstekend in: de bloemkoolsalade.
- Tijd: 90 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- bloemkool
- middelgrote ui
- el maizena
- milde olijfolie
- tenen knoflook
- el gemalen kurkuma
- tl gemalen komijnzaad
- tl chilivlokken
- citroen
- verse platte peterselie
- verse munt
- zongerijpte granaatappelpitjes