Cuisse de poulet façon basquaise a la tomate et son riz - 10 pp

Cuisse de poulet façon basquaise a la tomate et son riz - 10 pp

Une recette originale qui peut être réchauffée le lendemain. J'ai doublé les doses pour préparer ma gamelle du lendemain, où je n'ai pas pu peser le poids de ma viande, mais les 2 cuisses se valent. Vous pouvez remplacer les tomates fraîches par des poivrons (que personnellement je n'aime pas).

Source: Manger de tout et équilibré

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Ingrédients

  • cuisse de poulet
  • cc d'huile d'olives
  • de tomates pelées au jus
  • pincée de sel, 1 pincée de poivre, paprika
  • tomates fraîches
  • de riz cuit ou 35-40g cru

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