Sałatka z brokułem i prażonym słonecznikiem
Kolorowa, aromatyczna i pożywna... Taka właśnie jest dzisiejsza sałatka!
- Porcje: 2
Źródło: Blendman.pl - wegańskie przepisy
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Brokuł: 500g
- Tofu wędzone: 1 kostka
- Olej: 1 łyżka
- Sos sojowy: 1 łyżka
- Jogurt roślinny: 100g
- Majonez wegański: 100g
- Zioła prowansalskie: 1 łyżeczka
- Czosnek: 1-2 ząbki
- Pieprz i sól: do smaku
- Czerwona cebula: 1 mała
- Słonecznik: 2 garści
- Suszona żurawina: 2 garści