Schnelle Mousse au chocolat
Eine Schokoladenmousse, die nur aus Schokolade und Wasser besteht, ist ein Meisterstück der Dessertkunst. Wird mit Schlagrahm und Fleur de sel serviert.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- dunkle Schokolade, z. B. mit 72% Kakaoanteil
- Wasser
- dl Rahm und Fleur de sel zum Servieren