いちじくと油揚げの炒めもの、油揚げのお皿仕立て
いちじくは、お肉やチーズ、酢との相性抜群です!今回はトマトを入れて、旨味と彩りを添えました。油揚げをお皿に見立て、映えるようにしました。
- 時間: 30 分
出典: 楽天レシピ
材料
- 油揚げ 1枚
- ピザチーズ 30g
- イチジク 1個
- 豚ロース 2枚
- トマト 2個
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 塩 少々
いちじくは、お肉やチーズ、酢との相性抜群です!今回はトマトを入れて、旨味と彩りを添えました。油揚げをお皿に見立て、映えるようにしました。
出典: 楽天レシピ