Albóndigas de calabacín y patatas
Las albóndigas de calabacín y patatas son un delicioso finger food crujiente, perfectas para enriquecer los bufés de primavera
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 16
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Patatas 300 g
- Calabacines 200 g
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
- Harina 00 100 g
- Huevos 110 g
- Pan rallado 50 g
- Cebollino tallos 2
- Aceite de semillas 1 l