作り方が動画でわかる!味付け失敗なしの基本の親子丼
すぐに作れて食べ応えのある人気の親子丼のご紹介します。卵の混ぜ方や卵液の入れるタイミングなどのポイントをおさえれば、お店のようなふわとろ卵の親子丼がご家庭で簡単にできます♪今回のたれの配合は美味しく作れる黄金比なので、ぜひお試しください!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 鶏もも肉 1枚
- 卵 3個
- 玉ねぎ 1/2個
- 三つ葉 1/4束
- 水 120cc
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 和風顆粒だし 小さじ1/3