Lososové kuličky
Kuličky ze zbytků z ledničky. Přidat můžete různé suroviny, nebojte se například sýra Lučiny nebo čerstvého kopru. Je to sice výrazná chuť, ale určitě to vše spolu ladí. Přidat můžete i jiné bylinky, které se vám nejvíce hodí k rybě. Já jsem přidala ještě kusem mozzarely, kterou jsem nakrájela na velmi malé kostičky a během pečení se ten sýr krásné rozpustil a kuličky spojil, aby se nerozpadali. Autor: Morjana
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- zbytek lososa - může být i jen uzený
- kousek sýra mozzarely
- trochu lepivé rýže
- velmi malé množství sýra Lučiny nebo žervé
- čerstvý kopr, petrželka, libeček
- vajíčko
- hladká mouka
- strouhanka
- sůl, pepř