タケノコのナンプラー炒め
タケノコや豚ひき肉と相性の良いエスニック味の炒めものです。ナンプラーとパクチーの香りが食欲をそそりますよ。普段の献立に変化を出したい時にもおすすめです。具材を細かく切ってごはんの上に乗せても美味しいですよ。ぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- タケノコの水煮 150g
- 豚ひき肉 150g
- アスパラガス 2本
- ナンプラー 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/4
- サラダ油 大さじ1
- パクチー 30g