Pici con Frittata
Avevo voglia di preparare un primo piatto sfizioso e un pò diverso dal solito e allora ho realizzato una ricetta che ha riscosso un gran successo: i
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr. di Pici toscani
- Uovo
- cucchiaio di Basilico e Aglio tritati insieme
- cucchiai di Pecorino grattugiato
- cucchiaini di Olio extravergine di oliva
- Pepe nero a piacere
- Sale viola q.b