Kichererbsen Shawarma Pita
Ein herzhaftes und würziges Shawarma, in eine weiche Pita gewickelt, mit Kichererbsen, Gemüse und einem cremigen Dressing. Perfekt für ein schnelles, aber dennoch befriedigendes veganes Gericht.
- Portionen: 2
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Kichererbsen
- EL Olivenöl
- TL Kreuzkümmel
- TL Paprika
- TL Zimt
- TL Kurkuma
- TL Cayennepfeffer
- Stk. gehackte Knoblauchzehe
- EL Zitronensaft
- Prise Salz und Pfeffer
- Stk. Pita-Brote
- Stk. Tomate
- Stk. Salatgurke
- Stk. Zwiebel
- EL Tahini
- TL Zitronensaft