Haydari Tarifi
Haydari tarifi evde kolayca hazırlanıyor. 200 kcal, adım adım püf noktalarıyla. pratik ve lezzetli. Haydari, kökeni Osmanlı ve Anadolu mutfağına dayanan, süzme yoğurt esaslı geleneksel bir mezedir. Adının, yoğurdun süzülerek kıvam kazandırılması geleneğiyle ilişkili…
- Süre: 15 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Gezginbirchef
Malzemeler
- gram süzme yoğurt
- yemek kaşığı zeytinyağı
- yemek kaşığı beyaz peynir
- tatlı kaşığı kuru nane
- yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
- diş sarımsak
- çay kaşığı tuz