Bulgurový salát s pečeným lilkem a kozím sýrem
I z několika málo surovin se dá vykouzlit pokrm, který bez problému nasytí a především opravdu zachutná. Obzvlášť pokud máte rádi chuť kozího parmazánu. Vyzkoušejte bulgurový salát k obědu nebo večeři.
- Čas: 60 min
Zdroj: Prima Fresh
Suroviny
- bulgur
- ks lilek, velký
- anglická slanina
- ks jarní cibulka
- parmazán, kozí,např. Bon Lait
- olivový olej
- pepř, červený
- sůl