Cukinia zapiekana z serem
Cukinia to wyjątkowo „wdzięczne” warzywo. Można przetworzyć ją na dziesiątki sposobów, a w każdym wariancie jest niezwykle smaczna – zwłaszcza w towarzystwie czosnku i wyrazistych przypraw. Jeśli lubisz placki czy krem z cukinii, a ukiszone warzywo to dla ciebie wyjątkowy rarytas, z pewnością przypadnie ci też do gustu cukinia zapiekana z serem.
- Czas: 45 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- nieduże cukinie
- łyżki oliwy z oliwek
- skórka otarta z 1 cytryny
- ząbki czosnku
- parmezanu
- łyżeczka kminku
- sól, świeżo zmielony pieprz