Masala Chaas
Orzeźwij się w indyjskim stylu, przygotowując Masala Chaas. Ten tradycyjny napój na bazie jogurtu lub maślanki, z dodatkiem wody, soli i aromatycznych przypraw jak kumin i kolendra, doskonale gasi pragnienie. To idealny dodatek do ostrych dań, który przynosi ulgę, wspomaga trawienie i balansuje pikantne smaki.
- Porcje: 2
Źródło: Kamis
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szklanka tłustego mleka lub maślanki lub niskotłuszczowa maślanka
- szklanki świeżej kolendry
- szklanki świeżych liści mięty
- szklanki obranego i posiekanego ogórka
- łyżka posiekanej papryczki jalapeño
- łyżeczki kmin rzymski
- łyżeczki imbir mielony
- łyżeczki soli