Trio de tartinades vegan : l'apéro haut en couleur
Prépare trois tartinades vegan colorées et complémentaires : betterave, haricots blancs aux herbes et poivron rôti aux noix.
- Temps: 45 min
- Portions: 8
Source: Vegourmet
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Ingrédients
- Betterave cuite
- Pois chiches cuits
- Haricots blancs cuits
- Poivrons rouges
- Cerneaux de noix
- c. à soupe Purée de sésame tahin
- c. à soupe Huile d'olive vierge extra
- Citrons
- bouquet Persil frais
- Gousses d'ail