Bobó de mexilhões da Tia Léa
Descubra a receita de Bobó de mexilhões da Tia Léa para fazer em 30 minutos. Cozinhe o aipim que já está limpo e reserve. Vá colocando aos poucos no liquidificador e bata bem. Coloque numa panela o a aipim já batido, coentro e salsa ,deixe reservado. Faça um refogado com a cebola e todos os temperos. Coloque o molho de tomate e os mexilhões, deixe
- Tempo: 30 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de mexilhões
- de aipim
- maço de salsa
- maço de coentro
- pimentão verde
- pimentão amarelo
- pimentão vermelho
- cebola grande
- cabeça de alho
- vidro grande de azeite de dendê
- vidro pequeno de leite coco
- colheres de óleo
- lata de molho de tomate pronto
- Pimenta a gosto