Scarpaccia: Das 1 Geheimnis für perfekte Knusprigkeit
Knuspriger Zucchinikuchen vom Blech, ideal als Vorspeise oder Beilage.
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 4
Quelle: www.gaumenkunst.com
Zutaten
- Zucchini
- Weizenmehl Typ 00
- Hartweizengrieß
- kaltes Wasser
- natives Olivenöl extra
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack