Pain de dattes au levain

Pain de dattes au levain

Le pain au levain est la grande star de la scène culinaire de ces dernières années. A raison ! En plus d'être délicieux, il est un des pains les plus sains à consommer au quotidien. Une véritable aubaine pour les personnes souffrantes de "sensibilité au gluten" et ceux surveillant leur glycémie. Découvrez sans plus tarder les étapes à suivre pour réaliser votre pain de dattes au levain à la maison.

Source: Eldorami

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Ingrédients

  • Farine de blé
  • Farine d'épeautre
  • Eau
  • Levain naturel
  • Sel
  • Dattes

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