Chebakia marocaine – Version saine avec cuisson au four
La chebakia est une pâtisserie maghrébine que l'on retrouve sur toutes les tables du mois de ramadan. Véritable bombe calorique ce biscuit aux milles arômes est frit puis trempé dans du miel avant d'être saupoudré de graines de sésame. Découvrez notre version saine et sans friture des chebakia. Des douceurs tout aussi bonnes que les originales !
- Temps: 163 min
- Portions: 6
Source: Eldorami
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Ingrédients
- Farine d'avoine
- Farine d'épeautre
- Amande en poudre
- Graines de sésame
- Huile végétale
- Beurre
- Eau de fleur d'oranger
- Etoile de badiane
- filaments Filament de safran
- Cannelle
- Sel
- Jaunes d’œuf
- sachet Levure chimique
- Vinaigre blanc