Thaibasilikakastike
Erinomainen marinadi kalalle tai kastikkeena lämmitettynä.
- Annokset: 4
Lähde: kotikokki.net
Ainekset
- thaibasilikan lehtiä
- dl kookosmaitoa
- kpl kookospähkinän sisusta rouheena
- tl korianterinsiemeniä
- kpl vihreää linnunsilmächiliä
- rkl kalakastiketta
- kpl limenlehteä
- kpl limeä
- kpl valkosipulinkynttä
- kpl salottisipulia
- rkl raastettua galangaljuurta