Gevuld witloof met kalfsgehakt en brunoise van champignons en knolselder
- Porties: 2
Bron: Vakantiewoning voor 8 personen in Entrecasteaux
Ingrediënten
- stronkjes witloof
- puur kalfsgehakt
- plakken prosciutto
- grote sjalot
- groot teentje look
- champignons
- knolselder
- koffielepel tijm
- koffielepel rozemarijn
- paprikapoeder
- pezo
- olijfolie
- handje peterselie