Gratin dauphinois au saumon
Pour rendre votre gratin dauphinois encore plus gourmand, osez cette version au saumon fumé ! C'est super simple à faire, le plus difficile sera de résister à tous ces parfums délicieux pendant la cuisson… Vous avez envie de changer du gratin dauphinois traditionnel ? Après la recette pas chère aux épinards et au chèvre, voici une variante raffinée au saumon fumée. Pour un dîner familial ou un repas plus convivial, ce plat va régaler tout le monde ! Vous pouvez remplacer la ciboulette par de l'aneth, c'est tout aussi délicieux. À déguster seul ou bien avec une salade, cette recette au saumon va devenir votre gratin préféré de la saison !
- Temps: 90 min
- Portions: 6
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- de pomme de terre
- gousses d'ail
- de lait
- de crème liquide entière
- sel, poivre
- noix de muscade moulue
- de beurre
- tranches de saumon fumé
- bouquet de ciboulette