Soupe toscane Pappa al Pomodoro d'Alba : recette authentique
la pappa al pomodoro, ce classique toscan, est une véritable célébration du pain et de la tomate. elle est simple, rustique mais pleine de saveurs qui rappellent les paysages ensoleillés de la toscane.
- Portions: 4
Source: A la ferme Dulys
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Ingrédients
- grammes tomates pelées en boîte
- grammes pain rassis
- huile d'olive
- cuillère à café ail en poudre
- bouillon de volaille
- cuillère à café basilic séché
- sel
- poivre