Patate salmonate
Le patate salmonate possono essere considerate, a seconda dei punti di vista, un contorno, un secondo o persino un piatto unico, ma in ogni caso sono sempre un piatto ricco e saporito. Potete variare la crema usata per il condimento facendo un mix di maionese e senape, o sostituendo le erbe aromatiche con altre, come l'aneto o il prezzemolo. Il risultato è una sorta di insalata di patate e salmone davvero deliziosa, perfetta se come me amate il salmone affumicato ;)
- Porzioni: 2
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di patate
- gr di salmone affumicato
- buccia di limone grattugiata
- sale
- pepe
- olio di oliva extravergine
- gr di maionese
- erba cipollina
- maggiorana