Oeufs Cocotte au Coulommier et Bacon Crispy
Des œufs cocotte délicatement pochés au four, accompagnés d'un Coulommier fondant et entourés de bacon croustillant. Ce plat savoureux est servi avec des toasts dorés à l'huile d'olive, relevés d'une touche de champignons sautés à l'échalote et d'un filet de pesto pour une explosion de saveurs.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- œufs frais
- Coulommier
- tranches fines de bacon
- tranches de pain de campagne
- cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- champignons de Paris frais, nettoyés et tranchés
- échalote moyenne, finement hachée
- cuillères à soupe de pesto
- Sel fin, au goût
- Poivre noir fraîchement moulu, au goût
- beurre doux