スパイス香る ラタトゥイユ
スパイス香るラタトゥイユはいかがですか。トマトの酸味や野菜の旨味にスパイスの風味が加わり、味わい深い一品に仕上がります。パスタやパンを添えてもおいしいですよ。ブランチやお酒のおつまみにもぴったりですのでぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 玉ねぎ 1/2個
- ナス 1本
- ズッキーニ 1/2本
- 黄パプリカ 1/3個
- 赤パプリカ 1/3個
- ツナ油漬け 50g
- カットトマト缶 200g
- カレー粉 小さじ1/2
- ガラムマサラ 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- オリーブオイル 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1