Gefüllter Chinakohl
Frisch aus dem Ofen überzeugt der gefüllte Chinakohl mit Hackfleisch durch seinen Geschmack, innen wie aussen.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Vollkornbrötli , evtl. ohne Rinde, zerzupft
- dl Milchwasser
- grosse Zwiebel , fein gehackt
- Rüebli , an der Röstiraffel gerieben
- Bund Petersilie , fein gehackt
- EL Öl
- Hackfleisch
- Ei , verklopft
- EL Salz
- EL milder Curry
- Chinakohl
- dl Fleischbouillon
- EL frischer Ingwer , in Scheibchen
- Salz , nach Bedarf