Risotto de lechuga y puerro
Un risotto suave y muy fácil de preparar en Thermomix.
- Raciones: 4
Fuente: ThermoRecetas
Ingredientes
- de puerro
- de aceite de oliva
- de lechuga
- de arroz para risotto
- de vino blanco
- de caldo de verduras
- Unos trocitos de calabaza asada
- Queso rallado