Braciole alla pizzaiola

Le braciole alla pizzaiola sono un piatto di origine mediterranea che prende il nome dalla pizza, poichè alcuni ingredienti usati sono tipici della pizza. Per questa ricetta si può usare sia carne di manzo adulto, di vitello o anche carne di maiale. Noi abbiamo optato per della carne di manzo adulto, inoltre essendo amanti di ingredienti freschi abbiamo usato pomodorini freschi. Si potrebbe comunque utilizzare anche concentrato di pomodoro assieme a passata di pomodoro oppure concentrato di pomodoro unito ai pomodori freschi. E' un piatto veramente saporito e la rassomiglianza con la pizza le farà avere un successo assicurato anche coi più piccoli :)

• Tempo: 35 min
• Porzioni: 2

Fonte: SenzaFarina.it

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