Sándwich de cerdo con ensalada de alcauciles
Espectacular receta con cerdo con una guarnición muy original que la vas a preparar cada vez que consigas alcauciles.
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- churrasquitos de cerdo
- pan tipo ciabatta
- de leche
- Ajo en polvo, pimentón ahumado, ají molido, pimienta y sal
- fetas de panceta
- huevos
- cebolla
- provoleta
- Rúcula fresca
- frasco de alcauciles en conserva
- k de tomate cherry
- morrón rojo
- Aceite de oliva, tomillo, sal y vinagre glasé
- alcauciles baby
- de sal gruesa
- Agua, c/n
- cc de vinagre
- limones