Pyszna goleń wołowa
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/CERZeYR8m-PwJLoE-sOb/9c6a8f9f68d0a502ab4f14378a4a5e.png)
Pieczona goleń wołowa to wykwintne danie, które idealnie nadaje się na specjalne okazje lub eleganckie obiady. Mięso staje się miękkie i soczyste po długim pieczeniu, a aromatyczny sos podkreśla jego smak. Smacznego!
- Czas: 120 min
- Porcje: 4
Źródło: Tastelist
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- goleń wołowa
- cebule
- marchewki
- Łodygi selera naciowego, pokrojone na plasterki
- łyżki oleju roślinnego
- wywaru warzywnego lub wołowego
- czerwonego wina
- listy laurowe
- gałązki świeżego rozmarynu
- gałązki świeżego tymianku
- sól i pieprz do smaku