Kwaśnica po góralsku na żeberkach
Nasz przepis na kwaśnicę góralską, tradycyjne danie polskiej kuchni góralskiej, zakłada wykorzystanie nie tylko kapusty kiszonej, wędzonych żeberek i Bulionu WINIARY, ale również dodatek boczku, rozmaitych warzyw i przypraw (majeranku, kminku), aby kwaśnica po góralsku była nie tylko bardziej sycąca, ale również aromatyczna. Kwaśną zupę podawaj z ugotowanymi https://www.winiary.pl/przepis/zeberka/">żeberkamihttps://www.cookbook.winiary.pl/pl/user/welcome?destination=/">…łóż ją TUTAJ.
- Czas: 43 min
- Porcje: 5
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Gram Żeberka wędzone
- Gram Marchewka
- Gram Kapusta kiszona
- Gram Boczek
- Sztuka Cebula
- Sztuki Ziemniaki
- Trochę Pieprz czarny
- Trochę Majeranek
- Trochę Kminek
- Gram Pietruszka
- Gram Seler naciowy
- Litry Bulion na żeberkach Winiary