Crêpes végétariennes aux champignons et poireaux fondants
Crêpes végétariennes aux champignons et poireaux fondants pour 5 personnes en 01h15. Idéal pour passer un bon moment En toute simplicité. Crêpes végétariennes aux champignons et poireaux fondants : Pour la préparation de vos galettes au sarrasin, suivez les étapes indiquées au dos de votre paquet de préparation pour ma pâte à crêpes au sarrasin. Faites revenir l’échalote hachée dans l’huile d’olive. Ajoutez les champignons coupés en fines lamelles et faites-les suer 5 minutes.
- Temps: 75 min
- Portions: 5
Source: Francine
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Ingrédients
- sachet préparation pour ma pâte à crêpes au sarrasin
- cl eau froide
- filet huile d’olive
- échalote
- champignons de Paris
- blancs poireaux
- grand verre eau
- cl crème fraîche
- sel & poivre
- gruyère râpé