Dýňové placky
Pokud něco dokáže soupeřit s bramboráky, pak to jsou tyto dýňové placky! O něco vláčnější konzistence dýně vytvoří z placek zlatavý zázrak, který je křupavý na povrchu a šťavnatý uvnitř. Když navíc jejich jemnou chuť propojíte s výrazným česnekovým dipem, dojde vám, že jste právě objevili vašeho nového favorita z rodu dýňovitých.Navrhujeme posypat hotové placky několika lžícemi dýňových semínek – koupených zvlášť, protože semena dýně hokkaido nejsou jedlá. Dávejte na to pozor – a těšte se chutí svého jídla ;).
- Čas: 20 min
- Porce: 2
Zdroj: MAGGI
Suroviny
- kilogram dýně hokaido
- kus petrželová nať
- špetka čerstvá šalvěj
- kus šalotka
- gramy sýr feta
- gramy mouka
- kousky vejce
- špetka sůl
- špetka černý pepř
- polévková lžíce olej
- polévková lžíce MAGGI Tekuté koření
- polévkové lžíce majonéza
- mililitry jogurt řeckého typu
- stroužek česnek
- špetka pálivá paprika
- polévkové lžíce dýňová semínka