Parrilla mixta con arroz al chimichurri

Ingredientes

• #Arroz frito al chimichurri:#
• tazas de Mezcla de Arroz de Grano Largo y Jazmín: Ideal para Arroz Frito Mahatma
• taza de aceite de oliva
• cebollas verdes, en rodajas finas
• chiles jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos
• dientes de ajo picados
• cucharadas de agua
• cucharadas de salsa de soya
• taza de cilantro fresco, finamente picado
• taza de perejil fresco, finamente picado
• taza de albahaca fresca, finamente picada
• #Parrilla mixta:#
• libra de filete de flanco
• libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• libra de salchichas frescas de chorizo
• hongos portobello sin tallos, cortados por la mitad
• mazorcas de maíz sin cáscara, cortadas por la mitad
• pimientos rojos, cortados en cuartos y sin semillas
• cucharaditas de sal
• cucharaditas de pimienta
• taza de salsa BBQ