鶏ごぼうご飯

鶏ごぼうご飯

出典: kurashiru.com

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材料

  • お米 2合
  • ごぼう 30cmのもの3本
  • (長いごぼうの場合) 2本程度
  • 鶏もも肉 1枚
  • 出汁 370mll
  • (和風顆粒だしの場合) 小さじ1/2と水370ml
  • 濃口醤油 大さじ2
  • 本みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2強
  • ごま油 小さじ2
  • 塩 1つまみ
  • 飾り用刻みネギ お好みで♪

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