Mango chutney
Mangové čatní je velmi univerzální. Milujeme ho jako sladké a pikantní překvapení do hamburgerů nebo sendvičů. Skvěle se hodí i jako pomazánka nebo jemné vylepšení bagety. Chutney okořeníme trochou chilli. Troufnete si to zkusit?
Zdroj: Klarstein Magazin
Suroviny
- manga
- bílého vinného octa
- lžíce třtinového cukru
- lžička kurkumy
- čerstvého zázvoru
- lžička kmínu
- limetka
- stroužek česneku
- červená paprika
- lžíce rostlinného oleje
- sůl a pepř